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LES RABELAIS DES JEUNES TALENTS 2017

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La cérémonie des Rabelais des Jeunes Talents 2017, qui s’attache à promouvoir la Culture Gastronomie Française et les Jeunes Talents des Métiers de Bouche, se déroulera le lundi 13 mars prochain au Grand Rex !

A l’initiative de la Confédération Générale de l’Alimentation de Détail (C.G.A.D), la Cérémonie des Rabelais des Jeunes Talents propulse chaque année sur le devant de la scène, 33 jeunes hommes et femmes, dignes représentants de ces métiers de proximité, créatifs et généreux.

Pour la 6ème année consécutive, 33 jeunes dans onze catégories distinctes : boucher, boulanger, charcutier et traiteur, chocolatier, épicier/caviste/bio, crémier-fromager, glacier, pâtissier, poissonnier, primeur, restaurateur, reconnus par les professionnels du métier pour leur talent, leur dextérité, leur créativité, leur motivation et leur goût se verront remettre un trophée.

En leur honneur et en présence de nombreux invités, chefs d’entreprise, centres de formation, presse nationale, régionale et spécialisée, … la Cérémonie des Rabelais des Jeunes Talents offre à la gastronomie française, une soirée 5 étoiles !

 

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