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VADÉMÉCUM DE SÉCURITÉ SANITAIRE – RAPPEL DE RÈGLEMENTATION HYGIÈNE ET SÉCURITÉ SANITAIRE DANS LES BOUCHERIES
FBMV | 25 novembre

SUJET : MAÎTRISE DES FLUX D’AIR, CONDENSATION ET CONTAMINATION AÉROPORTÉE, GESTION DES EAUX RÉSIDUAIRES, EFFLUENTS ET ODEURS LE POINT DE CONTROLE

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VADÉMÉCUM DE SÉCURITÉ SANITAIRE – RAPPEL DE RÉGLEMENTATION HYGIÈNE ET SÉCURITÉ SANITAIRE DANS LES BOUCHERIES
FBMV | 18 novembre

SUJET : locaux et équipements ADAPTÉS AU NETTOYAGE-DÉSINFECTION SITUATION ATTENDUE PAR L’INSPECTEUR : L’inspecteur contrôlera la compatibilité de l’agencement et la

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CONJOINTS – CONJOINTES : VOTRE AVENIR COMPTE AUSSI !
FBMV | 15 novembre

Depuis le début de l’année, la commission des conjointes et conjoints de la Confédération Française de la Boucherie Charcuterie Traiteur

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Bienvenue au Pays des Viandes Racées
FBMV | 7 novembre

Dans le cadre de la campagne en faveur des Viandes Racées (à la radio et dans la presse depuis ce

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Pubs de Leclerc : la Confédération fait parler d’elle
FBMV | 7 novembre

Suite à la diffusion, via communiqué de presse, du courrier adressé il y a trois mois par Jean-François Guihard à

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A vous la parole ! Témoignage d’un boucher des Hauts de Seine (92)
FBMV | 6 novembre

Chaque mois, retrouvez un cas concret d’aide apportée pour l’un de nos bouchers adhérent. C’est vous qui avez la parole

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A vous la parole ! Témoignage d’un boucher de Seine Saint Denis (93)
FBMV | 6 octobre

Chaque mois, retrouvez un cas concret d’aide apportée pour l’un de nos bouchers adhérent. C’est vous qui avez la parole

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DECOUVREZ LES NOUVELLES AIDES FINANCIERES REGIONALES
FBMV | 6 octobre

LES ENTREPRISES FRANCILIENNES ÉVOLUENT, LES AIDES RÉGIONALES QUI LEUR SONT DESTINÉES CHANGENT AUSSI SIMPLIFIÉ :  Pour mieux accompagner les entreprises

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PROMOTION DE LA FILIÈRE VIANDE ET DU MÉTIER D’ARTISAN BOUCHER
FBMV | 28 septembre

Dans le cadre du Jubilé Impérial organisé par la Ville de Rueil-Malmaison, les Fédérations des Artisans Bouchers et Interbev Ile

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PROMOUVOIR la filière, la viande et les artisans bouchers
FBMV | 28 septembre

PROMOUVOIR la filière, la viande et les artisans bouchers … cela ne pourrait pas se faire sans la participation de

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Nouvelle équipe a fait sa photo de classe !
FBMV | 27 septembre

Pour la rentrée, la nouvelle équipe de la Fédération de la Boucherie et des Métiers de la Viande de Paris

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Le Président Confédéral a rencontré le cabinet du ministre de l’Agriculture
FBMV | 7 septembre

Le 5 septembre dernier, Jean-François Guihard, Président de la Confédération Française de la Boucherie Charcuterie Traiteur a été reçu au

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