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vedenecum octobre
VADÉMÉCUM DE SÉCURITÉ SANITAIRE – RAPPEL DE RÉGLEMENTATION HYGIÈNE ET SÉCURITÉ SANITAIRE DANS LES BOUCHERIES
FBMV | 6 décembre

SUJET : Équipements adaptés à la production et engins de transport LE POINT DE CONTROLE DE L’INSPECTEUR : Dans le cas

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vedenecum octobre
FÊTES DE FIN D’ANNÉE RIMENT AVEC CONTRÔLES SANITAIRES RENFORCES
FBMV | 2 décembre

La période des fêtes de fin d’année est un temps fort pour la profession, l’occasion de mettre en œuvre tout

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EntreFilet de décembre 2017
FBMV | 1 décembre

L’entreFilet de décembre 2017 ENTREFILETdecembre2017web

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ILE DE FRANCE : DÉCOUVREZ LES NOUVELLES AIDES FINANCIÈRES RÉGIONALES
FBMV | 1 décembre

Les entreprises franciliennes évoluent, les aides régionales qui leur sont destinées changent aussi. SIMPLIFIÉ Pour mieux accompagner les entreprises franciliennes,

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grippeaviaire
GRIPPE AVIAIRE : LA FRANCE RECOUVRE SON STATUT INDEMNE
FBMV | 30 novembre

Le vendredi 27 octobre, la France a recouvré son statut indemne d’influenza aviaire hautement pathogène, indique le ministère de l’Agriculture

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vedenecum octobre
VADÉMÉCUM DE SÉCURITÉ SANITAIRE – RAPPEL DE RÈGLEMENTATION HYGIÈNE ET SÉCURITÉ SANITAIRE DANS LES BOUCHERIES
FBMV | 25 novembre

SUJET : MAÎTRISE DES FLUX D’AIR, CONDENSATION ET CONTAMINATION AÉROPORTÉE, GESTION DES EAUX RÉSIDUAIRES, EFFLUENTS ET ODEURS LE POINT DE CONTROLE

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vedenecum septembre
VADÉMÉCUM DE SÉCURITÉ SANITAIRE – RAPPEL DE RÉGLEMENTATION HYGIÈNE ET SÉCURITÉ SANITAIRE DANS LES BOUCHERIES
FBMV | 18 novembre

SUJET : locaux et équipements ADAPTÉS AU NETTOYAGE-DÉSINFECTION SITUATION ATTENDUE PAR L’INSPECTEUR : L’inspecteur contrôlera la compatibilité de l’agencement et la

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CONJOINTS – CONJOINTES : VOTRE AVENIR COMPTE AUSSI !
FBMV | 15 novembre

Depuis le début de l’année, la commission des conjointes et conjoints de la Confédération Française de la Boucherie Charcuterie Traiteur

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bienvenue viandes racées
Bienvenue au Pays des Viandes Racées
FBMV | 7 novembre

Dans le cadre de la campagne en faveur des Viandes Racées (à la radio et dans la presse depuis ce

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RTLgui
Pubs de Leclerc : la Confédération fait parler d’elle
FBMV | 7 novembre

Suite à la diffusion, via communiqué de presse, du courrier adressé il y a trois mois par Jean-François Guihard à

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a vous la parole v2
A vous la parole ! Témoignage d’un boucher des Hauts de Seine (92)
FBMV | 6 novembre

Chaque mois, retrouvez un cas concret d’aide apportée pour l’un de nos bouchers adhérent. C’est vous qui avez la parole

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Entrefilet novembre 2017
FBMV | 1 novembre

L’entrefilet de novembre 2017 est arrivé ENTREFILETnovembre17

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